10 ans du Domaine Kirrenbourg !

Venez fêter les 10 ans du Domaine Kirrenbourg avec nous !

Le vendredi 13 juin à partir de 18H ainsi que le samedi 14 juin toute la journée, de nombreux événements gustatifs vous attentent !

Le programme :

Vendredi 13 juin

- Accueil convivial au Domaine à partir de 18H avec le verre de l'amitié 

- Possibilité de prolonger la soirée autour d'un repas à plusieurs services proposé par la cheffe japonaise Yoko Tsuji (à réserver en amont). 

Au menu :  Nigiri sushi au saumon mi cuit au parmesan - Maki sushi de thon à la ciboulette et aux graines de sésame - Temari sushi aux crevettes - Chirashi sushi (sushi en verrine) au saumon, crevettes et pamplemousse, sauce ponzu et kombawa - 2 pièces de poulet frit façon "kara-age" sauce aigre douce aux légumes et ananas - Nem japonais "harumaki" à la dorade et crevettes, sauce yuzu kôsho - Boulette de porc et tofu, sauce sucrée salée au poivre de sichuan - Gâteau chocolat matcha à la framboise : 32 €/pers

Samedi 14 juin

 - Portes ouvertes du Domaine avec dégustation de nos Terroirs et Grands Crus de 10H à 18H

 - Pour les curieux, dégustations commentées : à 11H & à 16H (inscription sur place)

 - Pour les "sportifs", balades dans le Grand Cru Schlossberg : départ à 10H30 & à 15H30 (inscription sur place)

 - Pour clôturer en beauté, soirée conviviale assurée par le Traiteur GUEULETON ! et son brasero à partir de 18H (à réserver en amont)

Au menu : Côte de cochon (300 g !), pommes de terre grenailles, légumes grillés, sauce Gueuleton (!!!), buffet de fromages de la Maison Fischer, mignardises du Traiteur Thomas, 1 verre de vin au choix : 38 €/pers

Même menu sans viande : 30 €/pers  

Pendant tout le week-end profitez également d’une remise EXCEPTIONNELLE sur toute la gamme du Domaine !

PS : Parking gratuit à 3 minutes à pied du Domaine, l'adresse : Parking de la 5ème DB, Rue des Remparts, 68240 Kaysersberg Vignoble.

Alors, venez, nous allons être bien !