À la découverte des thés d'Asie (Conférence-voyage)
Au 6 mai 2025 21:00
Description
À la découverte des thés d'Asie (Conférence-voyage)
Embarquez avec moi et mon back-pack lors de ce périple complètement inusité :
Un Québécois en voyage en Asie pour apprendre auprès des maîtres de thés.
D’autant plus que je suis 6 pieds 5 et barbu.
Imaginez la scène ????
Produisant les premiers thés québécois, j’ai décidé de voyager au printemps 2023 à Taïwan et 2024 en Chine afin d’améliorer mes techniques de thés locaux.
Ce fut des moments incroyables, la culture chinoise étant si riche et accueillante. J’ai parcouru plusieurs régions, climats, cultures. J’ai rencontré des dizaines de maîtres de thés dont le savoir fut transmis de génération en génération, et dégusté parmi les meilleurs thés de la planète.
Venez écouter mes innombrables histoires de voyage, en buvant un de mes thés locaux.
Bienvenue à toutes et à tous
Julien Drouin-Bouffard
Artisan transformateur, cueilleur et formateur
Producteur des premiers thés québécois