Journée internationale des forêts 2024
A table ! avec l'Ecole Comestible
organisée par l'ONF
Du 23 mars 2024 14:30
Au 24 mars 2024 14:30
Au 24 mars 2024 14:30
Académie du Climat,
75004, Paris
France
Office national des forêts
Description
Les équipes de l’Ecole comestible vous initient à la confection de mets forestiers. Au menu : tarte forestière, velouté d’herbes sauvages, cake aux orties et champignons, légumes rôtis aux saveurs des bois, pickles de baies, d’épines et de bourgeons… Des recettes originales aux saveurs boisés ! Tout public. Samedi 23 et dimanche 24 mars de 14h30 à 16h30. Gratuit sur inscription.
Contact
Office national des forêts
