Afterwork technique Laboratoires Dubernet/SRDV

Nous vous invitons le mercredi 9 mars à 17h30 à la Maison Saint-Sixte pour un Afterwork.

Au programme de cette soirée :

• Utilisation de la CYTO3D* pour comprendre et maîtriser la microbiologie des vins, par Matthieu Dubernet
• La mesure précise du vivant du sol enfin accessible en routine grâce aux nouvelles technologies : premiers résultats et perspectives, par Guillaume Desperrières
• Résidus phytosanitaires : Comment élaborer des vins sans résidus ? Qu'est-ce que la notion de Minimis et quel intérêt pour les vins ZRP ? par Nicolas Dutour

*Méthode exclusive des Laboratoires Dubernet accréditée COFRAC

Dans les conditions sanitaires actuelles et pour respecter la réglementation en vigueur, nous vous demandons de bien vouloir vous munir de votre pass vaccinal pour assister à l’événement.