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LES GOURMAND'EZE

Alexandre FABRIS

Atelier culinaire

EZE
LES GOURMAND EZE

Description

Après de nombreuses expériences culinaires d'exception, notamment au Grand Hôtel de Saint-Jean-Cap-Ferrat auprès de notre ami Jean-Claude Guillon, ce Bourguignon d'origine, amoureux de la Provence et de la Mediterranée officie sur la côte varoise pour y cultiver émotion et partage.

Sa cuisine raffinée, magnifie les produits locaux de notre terroir d'exception. Sa capacité d'allier modernité et authenticité, met en avant la saisonnalité, la fraîcheur des produits du moment.

Recette : Ravioles de cèpes et légume d'automne.

Avec :

Alexandre Fabris
Château de Valmer 81 boulevard de Gigaro
La Croix Valmer
https://www.chateauvalmer.com/

Calendrier

16 octobre 2022 10:45 à 11:45

Localisation

EZE, ATELIER LA TERRASSE , 06360, EZE France

Contact

LES GOURMAND EZE