Apéro Gourmand - Braséros et vins
Description
Apéro Gourmand au Domaine Marzolf Lucien – Vendredi 3 juillet
Le temps d’une soirée d’été, nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique et conviviale au cœur du Domaine Marzolf Lucien.
Pour cette édition exceptionnelle, nous avons imaginé un accord mets & vins autour de 6 créations culinaires accompagnées de 6 vins du domaine, soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque dégustation. Les vins resteront une surprise jusqu’au jour J, pour vous laisser le plaisir de la découverte et de l’émotion.
Côté cuisine, nous aurons le plaisir d’accueillir le Traiteur Gueuleton, qui réalisera l’ensemble des préparations au brasero, en direct devant vous. Une cuisine généreuse, authentique et raffinée, où la maîtrise du feu révèle toute la richesse des produits.
Au programme de cette dégustation « haut niveau au brasero » :
Asperges snackées
Gravlax de truite (froid)
Tataki de bœuf
Effiloché de porc
Camembert rôti
Ananas rôti
Chaque met sera accompagné d’un vin du domaine, dans un parcours gustatif pensé pour surprendre, séduire et mettre en valeur l’identité de nos vins alsaciens.
Que vous soyez amateur de vin, épicurien ou simplement à la recherche d’un moment unique à partager, cette soirée est l’occasion parfaite de découvrir l’univers du Domaine Marzolf Lucien dans une ambiance chaleureuse et festive.
Jeudi 3 juillet
6 mets & 6 vins en accord
Cuisine au brasero en live par Gueuleton
55 € par personne
Les places sont limitées. Réservez dès maintenant et venez partager avec nous une soirée gourmande placée sous le signe du feu, du vin et du plaisir.