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Atelier biérologie : Initiation à la dégustation de bière

Ninkasi Saint Paul
NINKASI FABRIQUES

Description

Découvrez les richesses de la bière !

Ce premier atelier de dégustation est destiné aux amateurs et néophytes, désireux de découvrir :

- l'histoire de la bière, de la période sumérienne à nos jours

- ses méthodes de fabrication et matières premières : houblon, malts, eau, levure

- les principaux styles de bières

- les basiques des techniques de dégustation.

D'une durée de 2h, avec 15 participants max par session, vous serez capable à la fin de cette session de mieux comprendre la bière et sa complexité, et ainsi mieux apprécier vos futures dégustations de bières artisanales.

5 galopins (6cl) de bière seront proposés et dégustés en présence d’un expert Ninkasi de la bière.

Calendrier

Du 18 janvier 2023 19:00Au 8 mars 2023 19:00

Localisation

Ninkasi Saint Paul, 5 rue Octavio Mey, 69005, Lyon France

Contact

NINKASI FABRIQUES