ATELIER BOISSONS FERMENTEES

Venez découvrir les techniques pour préparer vos boissons fermentées lors d’un atelier ludique, original et gourmand !

Vous apprendrez à faire du ginger beer, du kéfir et des pétillants sauvages.

Au programme :

• Histoire, bénéfices et techniques de fermentation.
• Préparation de votre boisson fermentée (il faudra choisir !) : à rapporter chez vous !
• Un apéritif fermenté vous sera proposé : vous dégusterez des légumes façon pickles, des tartinades fermentées accompagnés de plusieurs boissons fermentées.

Tarif 35 euros compris : bocal de 1 litre rempli de ginger beer ou de kéfir + apéritif fermenté