Salt & Pepper et son chef vous présente
Atelier chocolat-caramel
Pâtisserie en folie
Le 15 juin 2024 de 14:00 à 17:00
Salt & Pepper,
21000, Dijon
France
SALT & PEPPER
Description
Nous vous proposons un atelier exclusif et inédit ! 
Le chef Johan vous a concocté un atelier cuisine spécial fête des pères autour du chocolat. 
Venez développer vos compétences culinaires à nos côtés ! Durant cet atelier, notre Chef vous propose de : 
- Découvrir comment réaliser un entremet à a perfection : techniques, ingrédients,...
- Découvrir comment réaliser un caramel au beurre salé.
Pour mettre en pratique, venez concoctez la patisserie suivant aux côtés de notre Chef : 
- Entremet chocolat gianduja et son caramel au beurre salé.
Repartez avec votre fiche recette mais aussi et surtout avec de précieuses astuces pour parfaire vos talents culinaires. 
Maintenant à vous de jouer ! Après cet atelier, vous aurez toutes les cartes en main pour impressionner vos amis, gâter votre moitié ou régalez votre famille ! 
Contact
SALT & PEPPER
Comment se déroule votre atelier ? 
Nos équipes et notre Chef Johan vous accueil chaleureusement et vous donne rendez-vous à 14h00 au Cooking Lab situé dans nos locaux au 6 Boulevard de la Trémouille à Dijon.
Une fois confortablement installé dans le Cooking Lab, le Chef Johan vous présente l’atelier du jour et son déroulement autour d’une boisson chaude ou fraiche offert par la maison.
Notre atelier pâtisserie « Chocolat-caramel » est imaginé pour une durée totale de 3h00 (dégustation comprise), répartie de la manière suivante : 
- Confection de votre pâtisserie
- Debrief & échange avec le Chef Johan
- Dégustation du dessert