Art Crulinaire avec Anne Balthazar
MAKIS VIVANTS ET GOURMANDS
Le plein de vitalité dans l'assiette !
Description
Vous souhaitez découvrir comment mettre plus de vitalité dans vos assiettes avec des préparations gourmandes et légères.
Venez partager un moment convivial de créations crulinaires avec vos ami.e.s. !
Venez découvrir les secrets des makis végétaux et crus, aux multiples couleurs et saveurs, en un tour de mains :)
De beaux légumes et des aromatiques, une crème onctueuse qui relève les saveurs, et le tout roulé dans la feuille de nori !
Un succès garanti pour vos buffets et apéros gourmands !
Bien sûr, on prendra le temps de déguster... et d'échanger sur les recettes, les atouts vitalité de ces préparations, les trucs et astuces...
Que faut-il apporter ? Une bonne dose de gourmandise et de curiosité, un tablier, un carnet et votre élan créatif !
Intervenante Anne Balthazar
En octobre 2016, mon corps a décidé tout net : fini les aliments cuits ! Je n'avais plus aucun attrait pour les produits cuisinés, sans doute parce que la cuisson vide les aliments des précieux micronutriments et enzymes dont nos cellules ont besoin pour vibrer la joie et la vitalité.
J'ai découvert que cela s'appelle l'alimentation 3V : Végétale, Vivante et Variée et qu'il y a une nouvelle façon de cuisiner que j'ai nommée Art CRulinaire parce qu'elle fait pétiller nos assiettes avec un petit brin de magie qui anime nos 5 sens !
Je vous partage mon expérience de cette alimentation saine, savoureuse et joyeuse, qui réjouit le corps et le coeur :)