Atelier D'initiation au saké

On connaît le whisky, on adore le rhum… mais le saké reste encore un mystère pour beaucoup.
Un mystère délicieux, subtil, déroutant parfois, et c’est exactement ce qu’on vous propose d’explorer lors de notre prochain atelier.

Guidés par Thomas Favre, alias notre sensei local (oui, il a insisté pour qu’on l’appelle comme ça… et non, il n’a pas encore de kimono), vous découvrirez :
• les différentes types de saké,
• la fabrication, entre tradition et technicité millimétrée,
• comment le déguster, l’apprécier, et même… l’accorder.

C’est un voyage au Japon sans quitter Chambéry, un moment hors du temps pour comprendre pourquoi le saké est l’un des alcools les plus fascinants au monde.

Prêts à faire tomber les clichés et à ouvrir vos horizons ?
Votre initiation commence ici.

Atelier limité à 12 personnes