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ATELIER LACTOFERMENTATION LEGUMES D'ETE

Le 22 juillet 2023 de 10:00 à 13:00
CUEILLETTE DE L'ARAGNON, 64121, MONTARDON France
L'assiette vivante

Description

Venez découvrir les techniques pour préparer vos bocaux de légumes fermentés lors d’un atelier ludique, original et gourmand !

Au programme :

  • Histoire, bénéfices et techniques de fermentation.
  • Préparation de bocaux d’aliments lactofermentés à base de légumes de saison : à rapporter chez vous !
  • Un apéritif fermenté vous sera proposé : vous dégusterez des légumes façon pickles, des tartinades fermentées accompagnés d’une boisson fermentée.

 

Tarif 35 euros compris : bocal de 500g avec légumes et épices + apéritif fermenté

Réservation avant le 20 juillet

Calendrier

Le 22 juillet 2023 de 10:00 à 13:00

Localisation

CUEILLETTE DE L'ARAGNON, Route de Pau, 64121, MONTARDON France

Contact

L'assiette vivante