Salt & Pepper et son Chef Johann vous présente
L'Atelier Macarons
Pâtisserie en folie
Le 28 février 2024 de 14:00 à 17:00
Salt & Pepper,
21000, Dijon
France
SALT & PEPPER
Description
Découvrez nos ateliers pâtisseries de folie ! 
Pâtisserie française connue dans le monde entier, durant cet atelier, nous allons nous intéresser aux... Macarons ! 
Et oui ! Comment résister à nos célèbres macarons français ? Certains les préfèrent à la vanille, aux fruits, au chocolat, mais quoiqu’il en soit, les macarons sont présents dans notre patrimoine gastronomique !
Réputée comme étant "compliqué" à réaliser, notre Chef vous propose une recette simple avec des saveurs variées, pour épater vos convives ! Cette année, vous aurez appris à réaliser LES macarons !
Venez développer vos compétences culinaires à nos côtés ! Durant cet atelier, notre Chef vous propose de découvrir ses conseils et astuces pour réaliser des macarons à la perfection.
Pour mettre en pratique, venez concoctez la pâtisserie suivante aux côtés de notre Chef : 
- Macarons français aux saveurs traditionnels
Maintenant à vous de jouer ! Après cet atelier, vous aurez toutes les cartes en main pour impressionner vos amis, gâter votre moitié ou régalez vos enfants ! 
Contact
SALT & PEPPER
Comment se déroule votre atelier ? 
Nos équipes et notre Chef Johan vous accueil chaleureusement et vous donne rendez-vous à 14h00 au Cooking Lab situé dans nos locaux au 6 Boulevard de la Trémouille à Dijon.
Une fois confortablement installé dans le Cooking Lab, le Chef Johan vous présente l’atelier du jour et son déroulement autour d’une boisson chaude ou fraiche offert par la maison.
Notre atelier Macarons est imaginé pour une durée totale de 3h00 (dégustation comprise), répartie de la manière suivante : 
- Accueil chaleureux (boissons chaudes offertes), installation et consignes de sécurité
- Confection des Macarons sous les précieux conseils du Chef Johann
- Finition, dressage et dégustation des Macarons
- Discussion avec le Chef, transmission des fiches recettes et emballage des Macarons restants à emporter