Atelier Miss Tâm, jeu 03/10/24 : Tofu sauté au tamarin, pak choy et légumes
Cours de cuisine végétarienne
Description
Atelier de Miss Tâm - cours de cuisine vietnamienne végétarienne
Au menu : Tofu sauté au tamarin, pak choy et légumes de saison
Durant ce cours, apprenez à préparer le tofu et à réaliser un plat végétarien très apprécié au Vietnam, le tofu sauté au tamarin (et à l'ail), accompagné de sauté de pak choy et légumes de saison et de riz nature.
Au programme :
- Présentation du plat et des ingrédients
- Préparation du tofu : découpe, assaisonnement, cuisson à la poêle
- Préparation des légumes : découpe, cuisson à la poêle et assaisonnement
- Méthode de cuisson du riz : cuisson à la casserole
- Réalisation du plat : cuisson à la poêle
- Dégustation du plat en fin de cours
Pour la qualitié du cours, le nombre de participants est limité à 6 personnes. Les tabliers sont fournis.
Durée de la session : 2h30 avec la dégustation.
Tarif unique : 54,90 euros TTC / personne
Avant de réserver, merci d'avance de bien lire les conditions de vente ci-dessous. Aucune réclamation ne pourra être faite après réservation.
Lors de l'inscription sur le formulaire, indiquez bien votre adresse email exacte ou celle du/de la participant.e afin d'être prévenu du rappel de cours 2 jours avant la date, ou de tout changement ou annulation s'il y a lieu. Veuillez bien vérifier svp votre boîte mail deux jours avant le cours car il arrive que les messages atterrissent dans les spams.
N.B. Merci de vérifier à l'avance si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires par rapport au programme. Présence de gluten (sauce soja).
Inscription obligatoire. Sous réserve d'annulation 48h avant la date de l'atelier, en cas de moins de 3 inscriptions.
Conditions de vente :
1- Toute réservation effectuée est ferme et non remboursable sauf en cas d'annulation de l'organisateur. Dans ce dernier cas, le remboursement sera effectué ou un report de cours sera proposé, au choix du client.
2- Les demandes de report de cours sont acceptés seulement au plus tard 10 jours avant la date du cours.
3- À partir de 9 jours avant le cours et jusqu'à la date du cours réservé, en cas d'empêchement, le billet peut être transmis à un(e) autre participant(e) en informant au préalable le nom du participant rempaçant à l'organisateur par email : lakitchenettedemisstam@gmail.com. La place n'est donc pas perdue.
Ces mesures ont été prises suite à de nombreuses demandes de report de cours qui ont causé jusqu'à présent, des pertes de places inutiles et n'ayant pu être remplacées dans les temps. Merci de votre compréhension.