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Atelier Miss Tâm, sam 02/07/22 : Porc sauté & Aubergines vapeur au gingembre

Cuisine vietnamienne

L'appartement créatif
Thi TRÂN PANCHAUD

Description

Atelier de cuisine vietnamienne avec Miss Tâm

 

Au menu : Porc sauté aux oignons (Thit xào), les aubergines vapeur au gingembre, accompagné de riz nature, et en dessert, des bananes au lait de coco et perles de tapioca (Chè chuôi).

 

Dans un cadre convivial, apprenez à réaliser pas à pas le délicieux Porc sauté aux oignons (Thit xào), les aubergines vapeur au gingembre, accompagné de riz nature, et en dessert, des bananes au lait de coco et perles de tapioca (Chè chuôi). Puis dégustez vos réalisations culinaires sur place en fin de cours.

 

Au programme :

 

  • Présentation des plats et des ingrédients
  • Mise en place : peler, hacher, ciseler, découper
  • Préparation du porc : assaisonnemnt, cuisson à la poêle
  • Préparation et réalisation des aubergines : découper, assaisonner, cuisson à la vapeur
  • Méthode et cuisson du riz (sans cuiseur à riz)
  • Réalisation du dessert à la banane
  • Dégustation sur place des plats cuisinés en fin de cours.

 

Pour la qualitié du cours, le nombre de participants est limité à 6 personnes. Les tabliers sont fournis.

 

Durée du cours : 3h45

Dégustation après le cours. 

Tarif unique : 79.90 euros TTC / personne

Avant de réserver, merci d'avance de bien lire les conditions de vente ci-dessous. Aucune réclamation ne pourra être faite après réservation.

 

N.B. Merci de vérifier à l'avance si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires par rapport au programme. Présence de cacahuètes.

Inscription obligatoire. Sous réserve d'annulation 48h avant la date de l'atelier, en cas de moins de 3 participants.

 

 

Conditions de vente :

1- Toute réservation effectuée est ferme et non remboursable sauf en cas d'annulation de l'organisateur. Dans ce dernier cas, le remboursement sera effectué ou un report de cours sera proposé, au choix du client.

2- Les  demandes de report de cours sont acceptés seulement au plus tard 10 jours avant la date du cours.

3- À partir de 9 jours avant le cours et jusqu'à la date du cours réservé, en cas d'empêchement, le billet peut être transmis à un(e) autre participant(e) en informant au préalable le nom du participant rempaçant à l'organisateur par email : lakitchenettedemisstam@gmail.com. La place n'est donc pas perdue.

 

Ces mesures ont été prises suite à de nombreuses demandes de report de cours qui ont causé jusqu'à présent, des pertes de places inutiles et n'ayant pu être remplacées dans les temps. Merci de votre compréhension.

Calendrier

2 juillet 2022 17:30 à 22:00

Localisation

L'appartement créatif, 55 rue Traversière, 75012, Paris France

Contact

LA KITCHENETTE DE MISS TÂM
Paris
France