Atelier sur la conservation par lacto-fermentation
À partir du 14 mai 2025 à 14:30
Pavillon des Transitions,
Quai de Boisguilbert,
76000, Rouen
France
Pavillon des Transitions
Description
Atelier d'initiation aux principes de conservation de la lacto fermentation comprenant :
Un pot d'accueil fermenté
Une explication historique et pédagogique
La réalisation d'un bocal de fermentation
Une dégustation de lacto fermentation
Remise d'un document récapitulatif et pédagogique
A partir de 14 ans, chaque mineur doit être accompagné d'un majeur. Tous les participants doivent s'inscrire.
Animé par Fervent ferment.
Contact
Pavillon des Transitions