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Programmation des animations estivales au Marché Jean-Talon

Atelier pour enfants: Apprendre à fermenter des cornichons

Animé par Ferment

À partir du 13 juin 2026 à 09 h 00
Zone événementielle du Marché Jean-Talon, 7070 avenue Henri-Julien, H2S 3S3, Montréal Canada
Société des Marchés Publics de Montréal

Description

Atelier pour enfants: Apprendre à fermenter des cornichons

7 enfants par séance d’atelier 

Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte obligatoirement.

Le samedi 13 juin :

  • 9h00 à 10h30 
  • 10h30 à 12h00

Découvrez le plaisir de fabriquer vos propres cornichons fermentés lors d’un atelier ludique et accessible pour les parents et les enfants. Ensemble, vous apprendrez les bases de la lactofermentation, les étapes essentielles pour réussir des cornichons croquants et savoureux, ainsi que quelques astuces simples pour poursuivre l’aventure à la maison.

Chaque duo repartira avec son pot de cornichons fermentés et une meilleure compréhension du merveilleux monde des aliments vivants.

À propos de Chez Ferment

Ferment est une boutique située à Montréal, spécialisée dans la fermentation artisanale sous toutes ses formes. En plus de proposer des produits spécialisés, nous animons régulièrement des ateliers pour transmettre les bases de la fermentation aux curieux comme aux passionnés. L’approche est conviviale, accessible et ancrée dans le plaisir de découvrir des pratiques alimentaires durables et locales.

 

Calendrier

À partir du 13 juin 2026 à 09 h 00

Localisation

Zone événementielle du Marché Jean-Talon, 7070 avenue Henri-Julien, H2S 3S3, Montréal Canada

Contact

Société des Marchés Publics de Montréal