Salt & Pepper vous présente sa
Atelier Tapas Bourguignonnes
Événements exclusifs
Description
Nous vous proposons un atelier exclusif et inédit au côté d'un passionné bourguignon ! Jérémy, Alias "Le Chef Moutarde" vous propose de réaliser un atelier tapas digne de ce nom ! 
Oubliez les petits fours décongelés à l'improviste, avec cet atelier découvrez comment réaliser en toute simplicité de délicieux tapas sans vous prendre la tête.
Au programme, 3 heures de cuisine dédiées à la réalisation de l'un des piliers de l'art de vivre à la française : l'apéritif.
Venez développer vos compétences culinaires à nos côtés ! Durant cet atelier, notre Chef vous propose de :
- Redécouvrir l'art de l'apéritif en travaillant des pièces originales
- Apprendre des techniques simples pour moderniser votre approche de la cuisine
- Découvrir des recettes accessibles, gourmandes et rapides à exécuter
Pour mettre en pratique, venez concocter le menu suivant dans notre Cooking Lab :
- Cookies salés façon Gaston Gérard
- Blinis au vin rouge, Brillât Savarin et confiture de cassis
- Toast de pain d’Epices, chantilly d’Epoisses et moutarde
Pendant l'atelier vous pourrez bien évidemment vous régaler mais aussi échanger avec le chef sur les astuces et tips de cuisinier.