Bal Viennois du Nouvel An

Evénement organisé en collaboration avec la Représentation Permanente de l'Autriche auprès du Conseil de l'Europe avec le soutien de la Ville de Vienne.

Danser à Saint-Guillaume ! Cela sera possible dans le cadre d'une des traditions les plus célèbres de la culture autrichienne : le BAL. Depuis le Congrès de Vienne, en 1815, où Le Comte de Ligne s'exclamait "Le Congrès ne marche pas, il danse" le bal viennois a acquis une notoriété internationale. Depuis 2010, la valse viennoise est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité (UNESCO).

Avec un plancher sur toute la Nef, une tribune d'orchestre, un foyer et une acoustique transparente, Saint-Guillaume répond à tous les critères permettant l'organisation d'un bal viennois de grande qualité.

À l’ouverture des portes et jusqu‘à l’ouverture officielle du bal, vous êtes invités à participer à une initiation au quadrille.

Durant toute la soirée, vous serez accompagnés par l’orchestre symphonique viennois Morphing Chamber Orchestra, dirigé par Tomasz Wabnic, chef expérimenté dans ce repertoire. Vivez une soirée hors du temps selon l’étiquette du bal viennois.

L'ouverture du bal est réalisée par les débutantes et les débutants de trois établissements partenaires qui auront suivi des cours de danse réguliers. Le bal sera ensuite ouvert à toutes et à tous. Il se terminera, comme de coutume, par un quadrille à minuit.

Durant toute la soirée, un bar et des collations seront à votre disposition.

Inscriptions et types de place

L'inscription au bal se fait de manière individuelle ou collective.

PLACES INDIVIDUELLES

• places assises à table (table de 8 personnes) : vous souhaitez voir le bal sans forcément danser et passer un bon moment autour de mets autrichiens, choisissez une place assise. Ces places sont également prioritairement à destination des parents des débutantes et des débutants;
• place debout  : places prioritaires pour les danseurs, mange-debout et strapontins sont à votre disposition quand vous souhaiterez faire une pause.
• place spectateur : située en tribune, assise avec vue sur piste de danse, accès bar au salon Schweitzer.
• place débutant(e) : uniquement pour les lycéens ayant suivi la préparation. Le billet débutant donne droit automatiquement à une place assise.

ACHAT DE TABLE

Vous souhaitez réserver une table complète, cela est possible avec deux formules :

• formule standard à 768€ : elle comprend les boissons suivantes (bouteilles de 75 cl) : crémant brut Passions Croisées, Riesling du Domaine Becht, Terrasse du Larzac – Mas de la Serrane, eau plate Thonon-les-Bains, eau pétillante Chateldon
• formule premium à 818€ : le champagne Moët-Chandon cuvée impériale extra-brut remplace le crémant

Lorsque vous réservez une table, vous pouvez choisir un repas servi à table pour l’ensemble des convives, deux formules sont possibles.

• formule classique à 38€/pers. : 1 soupe de goulash, 2 paires de knack fumée avec pain et moutarde douce, 1 bretzel salé, 6 mini-mauricettes salées, 1 Apfelstrudel, 1 boisson chaude (café, thé, infusion)
• formule prestige à 48€/pers. :  1 plateau de 6 huîtres, 1 soupe de goulash, 1 paire de knack fumée avec pain et moutarde douce, 4 mini-mauricettes salées, 1 Apfelstrudel, 1 boisson chaude (café, thé, infusion)

Si vous achetez une place à l’unité, tous nos plats et boissons sont disponibles à la carte. Vous pourrez les acheter directement aux deux bars situés à la Chapelle Eva-Salomé von Fürddenheim et au Grand Salon Albert Schweitzer.

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COMITE D'HONNEUR

Mme Veronica Kaup-Hasler
Conseillère municipale de Vienne

S.E. Mme l’Ambassadrice Aloisia Wörgetter
Représentante Permanente de l’Autriche
auprès du Conseil de l’Europe

S.E. Mme l’Ambassadrice Daniela Cujba
Représentante Permanente de la République de Moldova
auprès du Conseil de l’Europe

Mme Pia Imbs
Présidente de l’Eurométropole de Strasbourg

Etablissements partenaires | Bal des débutantes et des débutants
Ecole Européenne
Lycée Jean Sturm
Lycée Saint-Etienne

PROGRAMME

19h00 | Ouverture des portes

19h - 19h45 | Initiation au quadrille

20h00 | Cortège d’ouverture par les débutantes et débutants

20h10 | Cortège du comité d’honneur, discours

20h30 | Polonaise des debutantes et débutants

20h45 | Alles Walzer ! Ouverture du bal à tous

23h00 | Quadrille

00h00 | 2e quadrille

DRESS-CODE obligatoire pour tous les participants : black-tie, tenue de soirée
Les robes longues blanches sont réservées aux débutantes.