BAR A SOUPES - sublimer ses soupes en toute gourmandise
Description
La soupe, aux saveurs délicates ou plus rustiques, aux épices d'ici ou ailleurs... reste LE plat réconfortant, onctueux et nourricier de nos tablées hivernales...
Dans cet atelier, je vous propose de sublimer vos soupes, de les rendre encore plus gourmandes en découvrant plusieurs préparations à ajouter dans vos bols pour un supplément de goût, de texture et de contraste.
Les "toppings" rendent non seulement les soupes encore plus délicieuses et appétissantes, mais ils permettent aussi de varier un peu les repas, même avec une même base, et de ne pas se lasser !
L'atelier se déroule en 2 parties:
1 / La confection de recettes ensemble
2 / Dégustation, partage & échange autour de la table des plats préparés
Comme pour tous mes ateliers, les produits utilisés s’inscrivent dans une démarche au maximum écoresponsable : produits bio, français et/ou locaux.
Pour toutes questions concernant des informations complémentaires ou des bons cadeaux, écrivez-moi à vitaverdecuisine@gmail.com