Blue Day « Alimentation aquacole »

L’innovation dans le nourrissage aquacole joue un rôle clé pour la valeur nutritionnelle, la rentabilité économique, la santé animale et la durabilité. Au cours des dernières années, des avancées notables ont permis de répondre aux exigences croissantes de l'industrie et des consommateurs en matière de pratiques aquacoles plus efficaces et responsables face aux enjeux de souveraineté alimentaire.

Ce Blueday propose de découvrir les évolutions en la matière de différentes filières, de la pisciculture à la crevetticulture en passant par la conchyliculture : venez découvrir les travaux de leurs acteurs !

AU PROGRAMME

9h30 - 10h 15 : Accueil café et propos introductifs

10h15 - 11h00 : Plénière sur l'alimentation aquacole 

• Vision et historique du polder de Bouin
• Poids socio-économique de la filière 
• Panorama de l'analyse du cycle de vie

Avec :

• Virginie FRANCOIS – Responsable de station et de plateforme expérimentale mollusques marins, IFREMER
• Joël AUBIN – Chercheur à l’UMR SAS, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
• François FERRAND - Président du SPPA et membre du CIPA

11h00 - 11h45 : Table ronde #1 - Alimentation conchylicole 

Avec :

• Stéphane ANGERI – Président du Syndicat des Ecloseries et Nurseries de Coquillages 
• Jean-Yves LE GOFF - Président du Comité régional de conchyliculture (CRC) des Pays de la Loire

11h45 - 12h30 : Table ronde #2 - Alimentation piscicole 

Avec :

• Guillaume LE RESTE – CEO, Halieutica
• Fanny GUIDICELLI - CEO, Marine Akwa
• Abdeslam EL HARRAK- CEO, Huddle Corp

12h30 - 14h00 : Déjeuner networking

14h00 - 14h45 : Table ronde #3 : Alimentation crevetticole

Avec :

• Cyndel MASSET – Ingénieure développement crevettes, esturgeons et circuits fermés – Le Gouessant
• Emilie CARDONA – Ingénieure de recherche – INRAE UMR Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA)
• Charlotte SCHOELINK – Docteure en biologie marine et Directrice générale de LISAQUA – LISAQUA

14h45 - 16h00 : Visite de sites sur le polder de Bouin 

Notamment : 

• Plateforme Mollusques Marins de Bouin (PMMB), Ifremer