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Café Collectif

Du 31 mai 2024 09:00
Au 1 juin 2024 17:00
Société des Arts Technologiques, H2X 2S6, Montréal Canada
Société des arts technologiques

Description

Rejoignez-nous pour le Festival Café Collectif !

Amateur·rice·s de café, cet événement est pour vous ! Le Café Collectif est le premier festival de notre province dédié à rassembler et à promouvoir les talents exceptionnels des torréfacteur·ice·s locaux. Notre mission ? Mettre en lumière le café de spécialité et développer notre communauté autour d'une passion commune.

À propos du festival :

Organisé par une équipe de torréfacteurs·trices passionné·e·s, le Café Collectif vise à célébrer l'industrie du café, de la ferme à la tasse. Chaque café a son histoire, et nous sommes ici pour vous faire découvrir ces parcours captivants. En soutenant les torréfacteur·ice·s et les producteur·ice·s locaux, nous nous engageons à vous offrir une expérience inoubliable, riche en saveurs et en découvertes.

Torréfacteurs·trices invités :

Nous sommes honoré·e·s de collaborer avec les meilleurs torréfacteurs de la province. Retrouvez entre autre;

Café Pista, Zab, 94 celcius, Escape, Canal, Hubert Saint-Jean, Artery, Larue & Fils, Structure, Latitude Zéro, Union Microlot Mayflower, Umami, Traffic, Fantôme, Rabbit Hole, Melk, Colorès, Géogène, Kohi, Saint-Henri, Microespresso, Nucleus, Sensory house, Binocle, Za et Klo, Jungle, Nordik, Kaapeh, Julius, Kujira. Découvrez qui est là quel journée directement sur le site web du Café Collectif (www.cafecollectif.com)

Découvrez en plus des espaces gourmands, l’accès à des équipements ou accessoires cafés pour la maison et d’autres entreprises innovantes !

 

Atelier barista

Découvrez comment préparer un meilleur café chez vous grâce à nos formations de barista ! Les ateliers sont animés par nos partenaires Edika et Lelit et se déroulent en petits groupes. La formation dure environs 60 minutes, incluant l'accès à des équipements professionnels et des conseils avisés de baristas expérimentés. **Veuillez noter que le billet de l'atelier n'inclut pas l'accès aux dégustations de torréfaction.**
 
Explorez le voyage de la fève de cacao jusqu'à la tablette de chocolat avec l'entreprise Allo Simonne. Cette formation, axée sur la traçabilité, vous offre l'opportunité de goûter des chocolats exceptionnels et de reconnaître les distinctions entre différents terroirs. 
 
**Profitez de notre prix «early-bird» !** Inscrivez-vous maintenant pour bénéficier de tarifs réduits. À partir du 22 mai 2024, le prix sera de 25$ + taxes. Ne manquez pas cette occasion d'enrichir vos connaissances tout en faisant des économies.
 
La **PASS PRO** inclus : une tasse et t-shirt personnalisé Café Collectif, 5 sacs d'échantillons autographiés des torréfacteurs, un lait d'avoine Oatbox et l'accès aux dégustations. Cette offre est idéale pour les passionnés souhaitant vivre une expérience complète et repartir avec des souvenirs uniques de notre événement.

 

 

Calendrier

Du 31 mai 2024 09:00
Au 1 juin 2024 17:00

Localisation

Société des Arts Technologiques, 1201, H2X 2S6, Montréal Canada

Contact

Société des arts technologiques