Conférence : Faut-il être riche pour bien manger ? - La Grande Bouffe
7 juin 2025 de 11:15 à 12:30
Communale Saint-Ouen,
10 bis Rue de l'Hippodrome,
93400, Saint-Ouen-sur-Seine
France
LA LUNE DES DOCKS
Description
11h15 - 12h30 - extra bal - Faut-il être riche pour bien manger ?
En trois ans, l’inflation a fait grimper les prix des courses au rayon alimentation de plus de 20 %. Difficile donc pour certains Français de conserver une alimentation saine, choisie, abordable et durable. Comment garantir à tout le monde l’accès à des produits de qualité, et notamment aux classes sociales les plus précaires ? Comment penser et mettre en œuvre un système alimentaire plus équitable ? Le bien manger est-il aussi une question de créativité, d’envie ? Derrière cela, un enjeu clé : la santé. Débat. Avec Mohamed Cheikh, chef du restaurant Meïda à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) et gagnant Top Chef 2021, Achraf Manar, jeune leader et fondateur du mouvement Destins liés et Frédéric Faure, vice-président de Biocoop et Benjamin Seze, journaliste spécialiste des questions sociales au Secours Catholique et auteur de « Quand bien manger devient un luxe ». Rencontre animée par Juliette Deborde, journaliste à Libération
A Communale St-Ouen, le lieu de vie culturel et culinaire du Nord de Paris : https://communalesaintouen.com/
Localisation
Communale Saint-Ouen, 10 bis Rue de l'Hippodrome, 93400, Saint-Ouen-sur-Seine France
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