Conférence "Huiles essentielles"

« LES HUILES ESSENTIELLES DANS L’ALIMENTATION »

Je m’appelle Françoise Couic-Marinier, je suis docteur en Pharmacie, diplômée de la faculté de Limoges. En sus de mes études de pharmacien d’officine je me suis toujours intéressée aux vertus médicinales et bienfaisantes des plantes, je suis titulaire d’une Maîtrise des Sciences Biologiques et Médicales en pharmacognosie et chimie analytique, où j’ai distillé et étudié l’Huiles essentielles de Bruyère cendrée du Limousin, dont nous avons extrait des molécules jusqu’alors inconnues du monde chimique et végétal et qui se sont avérées anticancéreuses. Ma thèse scientifique relate ces expérimentations et découvertes sur Erica cinerea.