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Conférence : "Manger la mer... mais jusqu'à quand ?

20 octobre 2026 de 14:30 à 16:30
Gare maritime de la Bourse, Gare maritime de la Bourse, 35400, Saint-Malo France
EDEIS Ports de Saint-Malo & Cancale

Description

Dans le cadre des événement "Off du Rhum" de la Route du Rhum, le Campus des Métiers et des Qualifications Hôtellerie/Restauration/Tourisme propose une conférence ouverte à tous :

Regards croisés avec Olivier Roellinger (chef étoilé), Philippe Cury (océanographe) et Alain Biseau (chercheur IFREMER).

200 places disponibles

Lieu : Gare maritime de la Bourse

 

 

Calendrier

20 octobre 2026 de 14:30 à 16:30

Localisation

Gare maritime de la Bourse, Gare maritime de la Bourse, 35400, Saint-Malo France

Contact

CMQ HRT
France