Cours de cuisine avec la cheffe Marie Pacotte
Description
Le tout premier atelier de cuisine signé FUGA dans son nouvel espace dédié !
Rejoignez la cheffe Marie Pacotte, candidate Top Chef 2024, le 18 novembre à 19h pour un cours autour de la cuisine fleurie et automnale. Apprenez à préparer une entrée & un plat aux côtés de la cheffe lors d'un moment convival, d'échange et de partage.
Entrée : Ravioles façon gyozas de gambas, bouillon de têtes de gambas et coco, huile pimentée maison
Plat : Carbonara de courges spaghettis, guanciale et crème d'oignons doux au poivre
La dégustation sera accompagnée d'un verre de vin FUGA
Le Lab' c’est notre tout nouvel espace dédié à la création et à la transmission culinaire. Pensé comme une cuisine ouverte, c’est un lieu où l’on apprend en pratiquant, où les chef·fe·s partagent leur savoir-faire à travers des masterclass, ateliers et expériences gastronomiques.
Un moment chaleureux pour apprendre, cuisiner et partager.