Dégustation des caviars Rova et des Champagnes Bruno Paillard

L’an dernier, la Maison Rova Caviar avait enchanté les membres de la Chaîne des Rôtisseurs et du Bailliage de Paris par la délicatesse de ses créations et l’élégance de son accueil.

Cette année encore, elle nous ouvre les portes de son superbe appartement privé du rond-point des Champs-Élysées, le samedi 22 novembre 2025, de 15h à 17h, pour un nouvel instant de partage et de dégustation.

Cette édition 2025 mettra à l’honneur la trilogie des caviars Shipova, véritable signature de la Maison Rova, dont la gamme Suprême, le très convoité et rarissime caviar blanc, trésor d’onctuosité et de pureté absolue, révèlera toute la finesse du travail d’affinage réalisé à Madagascar.

Pour sublimer cette dégustation « à la française », Alexia Martin de la Maison de Champagne Bruno Paillard accompagnera cet instant d’exception et aura le plaisir de nous faire découvrir plusieurs cuvées spécialement associées aux caviars dégustés, dans un accord d’une grande justesse et d’une élégance rare.

À cette occasion, les Maisons Rova et Bruno Paillard rappelleront également à nos membres qu’ils bénéficient, tout au long de l’année, d’un tarif VIP exclusif sur leurs produits.

Un moment suspendu, pour savourer la quiétude et la finesse d’un savoir-faire unique, échanger entre passionnés, et pourquoi pas, trouver quelques inspirations gourmandes pour les fêtes à venir.

Appartement Rova Caviar