
Workshop
DIALOGUE SENSORIEL ENTRE LE THÉ ET LE PARFUM
Paris Tea Festival
Description
WORKSHOP – DIALOGUE SENSORIEL ENTRE THÉ ET PARFUM
Quels liens unissent l'univers du thé et celui du parfum ?
Quelles passerelles existent entre l'art de la dégustation et l'olfaction, entre l’expression des terroirs, l’assemblage et la mémoire sensorielle ?
Lors de cette rencontre inédite, Jérémy Tamen — expert du thé, expert auprès de l’UNESCO, et enseignant à l’École Supérieure du Parfum — et Patrice Revillard, parfumeur-créateur, chroniqueur pour Nez, la revue olfactive, et enseignant au sein de la même institution, croiseront leurs expertises pour explorer les convergences techniques et sensibles de leurs disciplines.
À travers ce regard croisé, ils dévoileront comment l’analyse sensorielle, la construction aromatique, le travail de la matière première, et la mémoire affective dessinent des territoires communs entre thé et parfum.
Une immersion fascinante dans les méthodologies d'assemblage, la valorisation des terroirs et les mécanismes intimes de la perception sensorielle.
Dimanche 15 juin 2025 À 15H30
Maison Internationale de Paris
Workshop entrée libre sur inscription, il est nécessaire d'être en possession d'un billet PARIS TEA FESTIVAL pour accéder à l'espace.