Dîner concert à la bougie au Château de Laurentie
Description
Une soirée d’exception entre musique, gastronomie et lumière
Lorsque la nuit tombe sur le Château de Laurentie, les chandelles s’allument et la magie opère.
Le temps d’une soirée, le château se pare de son plus bel éclat pour accueillir un dîner concert intimiste à la bougie dans sa grande salle d’apparat, où chaque détail est pensé pour éveiller les sens.
Laissez-vous emporter par la voix envoûtante d’Estelle, révélée sur les scènes de The Voice et de La Nouvelle Star.
Accompagnée de son quatuor Stel Music & Co, elle réinvente avec grâce les grands classiques de la chanson, des années 60 à nos jours.
Harpe, basse, percussions et voix fusionnent pour créer un moment suspendu, vibrant d’émotion.
Côté gastronomie, le dîner est signé par LVH Traiteur, maison toulousaine emblématique fondée par Véronique et Laurent — frère et sœur passionnés au service du goût depuis près de 30 ans.
Laurent, Chef Euro-Toques depuis plusieurs années, met son savoir-faire au service d’une cuisine sincère et raffinée, élaborée dans le respect du produit et des saisons.
Leur exigence d’excellence, reconnue par le Gault & Millau, se retrouve dans chaque assiette, où authenticité et élégance s’entremêlent.
Une soirée rare, où la musique et la gastronomie se rencontrent à la lueur des bougies.
Un moment à offrir, ou à s’offrir pour vivre, le temps d’une soirée, la féérie du Château de Laurentie.
Vous souhaitez l'offrir pour Noël ? Des billets à glisser dans une enveloppe peuvent être récupérés au château ou envoyé par courrier.
DATE LIMITE DE RÉSERVATION : 7 janvier à 23h59
Un menu pensé spécialement par notre Chef Euro-Toques
Coupe d’accueil
Soupe de champagne à la violette OU limonade à la violette (sans alcool)
Mises en bouche
L’irrésistible : Focaccia à l’huile d’olive, fromage frais d’algue et St Jacques rôties au beurre
Le financèpe : Financier aux cèpes
Entrée
Tarte fine sablée déstructurée, tomme de chèvre de producteur, tapenade de légumes de saison, fromage frais à l’huile de truffe
Plat
Souris d’agneau en cuisson lente de dix heures aux épices soigneusement choisies, et son mille feuilles de pommes de terre, potimarron et trompettes de la mort
OU Falafels aux légumes et à l’huile de truffe
Dessert
Le Finger Pavlovaclémentines, mascarpone montée au subtil parfum de fleur d’oranger, pistaches torréfiées et sauce chocolat 70% Valrhona
Option accord mets et vins
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Dates : 16 & 17 janvier 2026 à 19h30
Lieu : Château de Laurentie
Sur réservation – Places limitées
DATE LIMITE DE RÉSERVATION : 7 janvier à 23h59
Possibilité de dormir sur place
Si vous souhaitez prolonger votre soirée au château en profitant de l'une de nos chambres avec petit-déjeuner, vous pouvez réserver votre nuit juste ici : https://my.weezevent.com/votre-sejour-au-chateau-de-laurentie
N'hésitez pas à nous appeler au 06 75 58 44 12 si vous avez des questions, notre équipe vous répondra avec plaisir.