Diner - Restaurant du Lycée professionnel Sainte-Thérèse
Description
Amis Qualivores,
Nous vous donnons rendez-vous pour le prochain dîner
des produits d’excellence d’Occitanie
en partenariat avec les vins du Sud-Ouest ,
Jeudi 6 juin à partir de 19h30
Au restaurant du
Lycée professionnel Sainte-Thérèse
16 rue du Bugatet
Saint-Gaudens
Crémeux de châtaignes des Cévennes AOP au Laguiole AOP, chips de jambon Bayonne IGP
Entrée autour de la Truite des Pyrénées
Echine de porc Noir de Bigorre AOP confite, huile d'herbes, compotée d'oignons doux des Cévennes AOP, pommes dauphines aux haricots Tarbais Label Rouge/IGP
Salade au Rocamadour AOP au miel des Cévennes IGP
Tartelette croustillante aux noix du Périgord AOP et Gariguettes
Pour accompagner ce dîner, les vins du Sud-Ouest proposent de vous faire
découvrir ou redécouvrir une gamme de vins AOP/IGP du Sud-Ouest présentée par leurs producteurs
Tarif : 30€/personne
Localisation
Lycée professionnel Sainte-Thérèse, 16 rue du Bugatet, 31800, Saint-Gaudens France