Dîner Expérience · Nannan × Gan-Gan · Immersion en 7 temps

Un dîner végétal en sept temps, à quatre mains. Deux cheffes, deux îles, une même terre.

1. L'histoire

Un duo de cheffes : Mangeusedherbe (Nannan, Guadeloupe) et la cheffe Tomeskä (Gan-Gan, Martinique). Un espace où l'on cocrée, deux cuisines végétales et une même racine : l'île, ses savoirs ancestraux et tout ce qui y pousse.

2. L'invitation

Se connecter au cœur de la terre par l'éveil des sens. La terre caribéenne, la puissance du végétal solaire : ce que le sol et le soleil de nos îles donnent au bon moment, cuisiné pour être délicieux et nourrissant.

3. L'immersion

Sept temps servis un à un, avec l'histoire de chaque plat. Les saveurs, les parfums, la lumière, le son : le temps d'une soirée, on ralentit et on s'honore.

Tout est d'ici. Ce qui pousse sur notre terre nous bénit et nous guérit.

Formule :

• Menu 7 temps, dîner immersif à quatre mains, sans alcool : 70 €
• Boissons et mocktails disponibles à la carte sur place

Un menu 100 % végétal, sans lait, sans beurre.

Tenue de rigueur : tenue élégante exigée.

Places limitées : une petite table, un dîner privé. Accueil à 19 h 50, début du dîner à 20 h.

Annulation : remboursement intégral jusqu'à 7 jours avant le dîner. Moins de 7 jours avant, la place n'est plus remboursable, mais elle peut être cédée à une autre personne pour la même date (merci de me prévenir). Aucun report sur une autre date. Conditions complètes sur mangeusedherbe.net, page CGV.