Biot J'adore Noël
Festival cuisine de Noël Biot 2024
Ateliers Rolancy
Description
Pour se régaler, pour s’amuser et faire le plein de recettes originales et savoureuses, pour percer les secrets des grands chefs : les raisons pour participer à la 4e édition du Festival de cuisine de Noël de Bio sont multiples. Cette année encore, les grands chefs, chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France sont au rendez-vous.
=> Samedi 21 décembre 2024 - 11h00 : Jacques ROLANCY - Meilleur Ouvrier de France
=> Samedi 21 décembre 2024 - 17h00 - Michaël FULCI - Etoilé Michelin ( Les Terraillers -Biot)
=> Dimanche 22 décembre 2024 - 11h00 et 15h00 - Ateliers enfants
=> Lundi 23 décembre 2024 - 15h00 - Didier ANIES - Etoilé Michelin / Meilleur Ouvrier de France ( Château de la Tour - Cannes)
=> Lundi 23 décembre 2024 - 18h00 - Akhara CHAY - Disciple d'Escoffier ( La Vague - Saint-Paul-de-Vence)
=> Jeudi 26 décembre 2024 - 15h00 - Marc SAINT-SAENS - Maître chocolatier ( Chocolaterie - Biot)
=> Vendredi 27 décembre 2024 - 15h00 - Nicolas DOLBEAU - Chef Pâtissier - Disciple d'Escoffier ( Cours de pârtisserie Nicolas Dolbeau - Antibes)
=> Vendredi 27 décembre 2024 - 18h00 - Nicolas DOLBEAU - Chef Pâtissier - Disciple d'Escoffier ( Cours de pârtisserie Nicolas Dolbeau - Antibes)
=> Samedi 28 décembre 2024 - 17h00 - Emilien BRIETZ - ( Les Terraillers -Biot - 1 étoile au guide Michelin)
=> Dimanche 29 décembre 2024 - 11h00 - Atelier enfant
=> Lundi 30 décembre 2024 - 15h00 - Manuel DUPONT - Maître Restaurateur ( La Belle étoile - Villefranche-sur-Mer)
=> Lundi 30 décembre 2024 - 18h00 - Manuel DUPONT - Maître Restaurateur ( La Belle étoile - Villefranche-sur-Mer)