Sport, Sucres : Tout est dans le dosage ? Analysons !

Un riche programme vous attend ! De quoi sont composées les boissons énergisantes des sportifs ? Vous le découvrirez en manipulant différentes techniques analytiques utilisées par les scientifiques, comme la chromatographie, la mesure de la densité, ou encore la spectroscopie à résonance magnétique nucléaire (RMN).

Arriverez-vous à repérer la presence de possibles composés dopants ?

D’autres ateliers riches en couleurs vous attendent aussi, avec la séparation des colorants de boissons sucrées ou de dragées multicolores en chocolats... et venez découvrir comment faire mousser des bonbons !

Cerise sur le gâteau, les nanobiotechnologies s’invitent pour l’analyse de la santé des sportifs via des objets connectés et l’impression 3D.

N’attendez plus, et venez vite vous inscrire !

Entre sportifs, amis ou en famille, venez observer & expérimenter !

Les ateliers proposés sont adaptés pour tout public à partir de 3 ans (journée du samedi 14.10).