Formation Atelier de cuisine Eco-responsable

Cette formation de 2.5 jours vise à :

- Sensibiliser les structures sociales à la cuisine éco-responsable

- Se questionner sur « Manger bio, pourquoi et comment ? lever les freins sur le bio »

- Apporter des alternatives dans l’équilibre alimentaire et le choix des produits

- Apporter des nouveaux outils (recettes, calendrier des saisons, fiche d’évaluation etc.)

- Partager un moment convivial lors d’un atelier de cuisine éco-responsable

En partenariat avec "Le Champ des possibles"

Lieux de la formation :

Mardi 21 mai JOURNEE

9h30-12h30

Ferme pédagogique de Bruyères, 2ter rue du Madrillet,76800 Saint Etienne du Rouvray

13H30-17H 

Maison du Parc, Parc des Bruyères

Plan d'accès: https://metropole-rouen-normandie.fr/sites/default/files/publication/2021/Depliant-Bruyeres-2021.pdf 

Jeudi 23 mai JOURNEE

9h30-12H30

Biocoop Grand Quevilly, rue Antoine de Lavoisier, Centre Commercial 76120 Le Grand Quevilly

Plan d'accès: https://www.biocoop-grand-quevilly.fr/presentation-horaires-itineraires-biocoop-grand-quevilly.html

13H30-17H 

Maison du Parc, Parc des Bruyères

Vendredi 24 mai MATIN 

9h30-12h30

Ferme pédagogique maraîchère de Repainville, 3b route de Lyons la forêt, 76000 Rouen

Le plan d'accès sera fourni lors de la journée précédente

L’organisation de ces 2.5 jours de formation sera précisée par mail à l’ensemble des participants 10 jours avant la 1^ère date.

Dates des formations :

Les 21 et 23 mai 2024 de 9h30 à 17h00

et le 24 mai 2024 de 9h30 à 12h30

Il est impératif de participer aux 2.5 jours de formation.

Info repas:

- Le repas du mardi midi est inclus dans la formation, venez seulement avec votre tablier et votre torchon

- Jeudi midi, auberge espagnole : chacun.e apporte un plat que nous partagerons!

- Vendredi la formation se termine à 12h30, il n'y a pas de repas prévu.