Gannat : Initiation aux Bières, samedi 13 mai 2023

Une boisson millénaire, dont nous avons retrouvé des traces vieillent de 14 000 ans et qui revient à la mode. La bière connait une croissance continue depuis 10 ans en France où l'on estime à plus 3000 le nombre d'ouvertures de micro-brasseries dans cette même décennie. Comment s'y retrouver parmi ces micro-brasseries ? Y a t-il vraiment des blondes, des ambrées ou des brunes ? Que veut dire IBU, EBC ? Bref comment on s'y retrouve dans cet univers "markété" par les grands groupes brassicoles comme Heineken et consorts ?Alors, n'hésitez pas à vous inscrire à cet atelier dégustation. 2h30 pour oublier vos préjugés et apprécier ce breuvage millénaire.