GARDEN PARTY GAUMAISE

Chez Darling's x Arduenna x Restaurants 3 Frontières x La Gaume Fermière

Dimanche 26 juillet 2026

Et si on prenait enfin le temps de vivre un vrai dimanche d'été ?

Le temps d'une journée, le jardin de Chez Darling's se transforme en un lieu de rencontre où se mêlent gastronomie, cocktails, convivialité et art de vivre à la gaumaise.

Au programme

Cocktail d'accueil "Le R3F" ou eau fraîche aromatisée

Bouchées & mises en bouche à découvrir autour de la caravane Arduenna

Cocktail signature "Le Darling"

Première sélection de tapas

• Saumon gravlax maison, crème citronnée & herbes fraîches
• Burrata crémeuse à partager, légumes grillés & pain naan

Deuxième sélection de tapas

• Croquettes au jambon de la Sûre
• Mini brochettes de volaille marinée

Plat principal au choix lors de la réservation

• Épaule de cochon de lait laquée miel soja & tatin de légumes
• Bouillabaisse Darling's
• Risotto citronné crémeux aux légumes grillés, copeaux de parmesan, huile verte parfumée & sel d'agrumes

Dessert

• Crumble aux fraises & granité rhubarbe

Accompagné d'un cocktail Arduenna spécialement imaginé pour l'occasion.

La caravane Arduenna sera présente toute la journée dès 11h

Cocktails, mocktails et autres boissons seront disponibles à la vente pendant toute la durée de l'événement.

À partir de 15h :

• Ambiance estivale en extérieur
• Cocktails Arduenna
• Bières, vins et boissons à la carte
• Mur végétal photo
• Course de garçon de café avec plateau
• Panier garni offert par La Gaume Fermière à gagner

69 € par personne pour le repas complet

40 places seulement

Nous avons hâte de partager cette première Garden Party Gaumaise avec vous.