La Disco Soupe de Jean Covillault
Description
Épluche, mixe, danse contre le gaspillage alimentaire en participant à la Disco Soupe de JeanJean !
Prêt·e à éplucher, danser et cuisiner sans prise de tête ?
Le 29 mars, Jean Covillault (oui, oui, celui de Top Chef !) et Communale t’invitent à une Disco Soupe qui va envoyer du lourd !
Le principe ? 1000 participant·es, des montagnes de légumes moches, des éplucheurs en action et un DJ qui balance du bon son pendant qu’on prépare une soupe ultra conviviale. Tout ça avec NOUS Anti-Gaspi, l’épicerie qui récupère les invendables pour les transformer en festin.
Viens, ça va éplucher, mijoter et danser comme jamais !
! Viens avec ton économe !
Billet 2 - dégustation de la soupe uniquement - à partir de 18h30 - 5€
L'achat d'un billet te donne accès à une consommation au bar (au choix demi de bière, verre de vin ou de soft) sur présentation de celui-ci !
EN SAVOIR PLUS SUR JEAN COVILLAULT, ALIAS 'JEANJEAN'
Jean Covillault - "JeanJean" pour les intimes, c’est le chef au grand sourire et au tablier bien attaché ! Formé à l'Institut Paul Bocuse, il a vite troqué les cuisines étoilées pour une vie plus libre, explorant les fourneaux d’Europe avant de devenir chef exécutif à Paris.
Révélé dans Top Chef 2023, il s’est démarqué par sa cuisine généreuse, inspirée du terroir, et son humour bien assaisonné. Après l’émission, il a lancé plusieurs restos éphémères, dont Court-Bouillon et La Belle Tablée, où il réinvente la cuisine conviviale à grand renfort de bons produits et de bonne humeur.
Un cuisinier nomade mais surtout un passionné du goût !
EN SAVOIR PLUS SUR NOUS ANTI GASPI
NOUS anti-gaspi est le premier réseau d’épiceries anti gaspi en France qui permet de créer une consommation maline pour toutes et tous en donnant une seconde chance aux produits injustement rejetés.
Localisation
COMMUNALE SAINT-OUEN, 10 bis Rue de l'Hippodrome, 93400, Saint-Ouen-sur-Seine France