La Syrah, du nord au sud

La Syrah est l'un des cépages les plus répandus, que cela soit en France ou tout autour du Monde.

Son caractère bien trempé lui permet de s'adapter à des conditions climatiques et à des terroirs très diversifiés, si bien que les vignerons australiens réussissent par exemple à en tirer des vins très différents de ceux de leurs homologues du Rhône Nord.

Pendant 2 heures, nous parcourrons les deux hémisphères pour plonger dans la diversité des régions qui ont décidé d'adopter la Syrah comme emblème.

Les tarifs sont dégressifs en fonction du nombre d’inscriptions. Ils intègrent :

• 2 heures de formation, animées par Romain, titulaire du prestigieux Diploma du "Wine and Spirit Education Trust" (WSET),
• La dégustation de 4 vins, soigneusement sélectionnés dans le but d'illustrer concrètement le contenu pédagogique,
• La dégustation d'une planche de produits frais (crudités, fromages, charcuterie, ...) s'accordant avec les vins dégustés, 
• Votre accès au "Club des Veilleurs au Grain", qui vous offre l’opportunité de rencontrer, d’échanger et de partager votre apprentissage avec d’autres passionnés.

Le prochain atelier se tiendra le vendredi 16 mai 2025, de 20h à 22h à la cave à vins Au Goulot (76 rue de la Part Dieu, Lyon 3, métro B "Place Guichard").

Dans ce cas, vous pouvez consulter de nouveau cette page dans quelques temps, de nouvelles dates sont régulièrement publiées.

Par ailleurs, sachez que cet atelier peut également être organisé à domicile. Si cela vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter via la rubrique "Contact" ci-contre pour en discuter !

Enfin, vous pouvez également opter pour un autre de mes cycles ou ateliers de formation en vin, dont la liste exhaustive est accessible en cliquant sur ce lien.