Le Dîner des Grands Larges

Un festin culinaire autour des créations des chefs des Outre-mer et des chefs marseillais.
Une invitation à découvrir et apprécier les trésors culinaires des régions ultramarines, tout en célébrant les liens qui unissent les cultures à travers la nourriture.
Une véritable invitation au voyage à la fois gustatif, visuel et olfactif. Un moment inoubliable pour les papilles !

Repas concocté par les chef·f·es de la Friche et les chef·f·es ultramarin·e·s invité·e·s : Alphonse Koce (Nouvelle-Calédonie), Zamzam Zoubert (Mayotte), Jimmy Bibrac (Guadeloupe), Jean-Charles Bredas (Martinique), Aminati Halidane Said (La Réunion), Amalia Irsapoullé (La Réunion)

Pendant ce dîner, Chris Combette et Alexandra Hernandez proposeront également un concert, vous invitant à un voyage artistique dans leurs univers.