LEADERS LAB PARIS du 29/03 - L'ADDITION EST-ELLE AU JUSTE PRIX?
Description
MARDI 29 MARS de 18h30 à 23h au RESTAURANT LES GRANDES MARCHES - 6, place de la Bastille 75012 Paris
Les prix pratiqués en restauration sont-ils suffisants pour développer une activité saine ? La crise sanitaire et l'inflation ont souligné les failles du modèle économique. Face à l'augmentation des matières premières, des salaires, du loyer et la demande croissante des produits de meilleure qualité, comment faire accepter au client la revalorisation du prix de vente ? Explorons ensemble les pistes pour réinventer le modèle!
Rendez-vous le 29 mars de 18h30 à 23h aux Grandes Marches pour réfléchir ensemble à de nouveaux leviers de croissance.
PROGRAMME
18h30 :
Accueil & Networking
19h :
INTRODUCTION
Mot de bienvenue & actualités du Leaders Club France, Jonathan JABLONSKI, Président du Leaders Club France
L’importance des producteurs, Carole BONNEFOY, Directrice de l'offre et du Marketing TerreAzur IDF
19h15 :
L'ADDITION EST-ELLE AU JUSTE PRIX?
Table ronde animée par
Jonathan Jablonski, Président du Leaders Club France & Aurore BÉGUÉ, Vice-Présidente Marketing & Communication Leaders Club France
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Comment augmenter ses prix en restauration rapide ?
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20h/20h30 :
Questions-réponses
20h30 :
Cocktail dinatoire & networking !
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