Les Instants Truffe et Vin à Lyon

Les vignerons et vigneronnes de Grignan-les-Adhémar prennent leurs quartiers au Grand Hôtel-Dieu à Lyon pour l’événement food Les Instants Truffe et Vin. Deux jours de festins et de festivités au cœur de la cité des gones pour partager ce que leur terroir a de meilleur : les vins et les truffes.

Au programme : un marché vigneron, des tablées festives et des ateliers-dégustation comme avant-goût de l’art de vivre de la Drôme provençale, en prévision d’une prochaine escapade !

Un Marché Vigneron Gourmet pour les délices de vinitiés 

• Le samedi 11 janvier, de 10h30 à 20h, la cour Saint-Henri du Grand Hôtel-Dieu accueillera un marché inspiré des traditionnels marchés de Noël. Les vignerons de l’appellation proposeront leurs cuvées et leurs truffes fraîches, en dégustations et ventes directes. Le meilleur pour la faim ? Un stand de street-food concoctée avec de la truffe viendra parfaire le mood réconfortant hivernal ! Truffé de gourmandise, on vous dit.  

Des ateliers pour déguster les trésors de l’appellation 

• Trois ateliers dédiés à la découverte de l’appellation Grignan-les-Adhémar seront animés samedi 11 janvier après-midi par les vignerons dans le caveau du Grand Réfectoire. 

Des festins accords mets truffés & vins de Grignan-les-Adhémar

Puis, passez de la théorie à la pratique avec deux festins orchestrés par le Grand Réfectoire. Le Grand Dîner, le vendredi soir, avec des accords mets-vins pour mettre à l’honneur les cuvées de l’appellation puis le Déjeuner, samedi midi, accompagné des vins de Grignan-les-Adhémar.