Sabine the kitchen
Les légumes autrement
Sortir de la routine, trouver de nouvelles idées
Description
Sortir de la routine et trouver de nouvelles idées pour cuisiner les légumes
Vous cuisinez souvent les mêmes légumes, de la même façon ?
Et si vous appreniez à les regarder autrement ?
Lors de cet atelier, je vous propose de repartir avec de nouvelles idées simples pour les intégrer dans vos repas du quotidien en découvrant la richesse et la diversité des légumes,
Au programme : la réalisation d'un menu estival gourmand et des astuces de cuisine.
Une experience conviviale pour apprendre, cuisiner et partager autour d'une alimentation plus végétale.
Au menu
- gaspacho de concombre
- cake de légumes d'été à la sauce aux herbes fraiches
- salade de fruits en carpaccio rouge
On échange et on mange tous ensemble !
Les recettes sont 100% végétales et gourmandes, de saison, à base de produits bio.
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Un atelier proposé par sabinethekitchen
Fondatrice de sabinethekitchen, Sabine Lévy-Arditti est directrice scientifique et animatrice. Ingénieure agronome de formation, spécialité en Sensorialité et Nutrition humaine, elle travaille depuis 25 ans en recherche dans un grand groupe de cosmétique. Elle est titulaire du Diplôme Universitaire en Alimentations Végétariennes à Médecine Sorbonne Université (2022).
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L'atelier sera assuré avec un nombre minimum de participants. Les inscriptions seront closes 24h avant le début de l'atelier.
Annulations
Les ateliers nécessitant l'achat de produits frais, une annulation de 48h avant le début de l'atelier ne pourra faire l'objet d'un remboursement, mais la place peut être cédée à une autre personne. Une annulation à plus de 48h avant le début de l'atelier pourra faire l'objet d'un report sur un autre atelier dans un délai de 6 mois.