Les légumineuses (2h)

Vous avez envie de mettre un peu plus de végétal dans votre assiette pour varier vos repas, vous impliquer dans une alimentation durable ou simplement prendre soin de votre santé ? 

Venez découvrir au cours de cet atelier 3 façons de cuisiner les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges et blancs, pois cassés, fèves...) aussi bien en version sucrée que salée.

Deux repas par semaines sont recommandés, voilà un atelier pour bien démarrer !

C'est aussi l'occasion de partager un bon moment en petit groupe pour papoter nutrition et découvrir des nouvelles recettes :)

Exemple de recettes pouvant êtres réalisées au cours de l'atelier :

Tartinades, bruschetta aux légumes secs et au parmesan, smoothie, gâteau au chocolat et légumes secs ...

Les recettes sont adaptées pour les intolérants au gluten et/ou lactose