Salt & Pepper vous présente sa
Masterclass avec le glacier Simone et Maurice
Le glacier renommé Dijonnais
Le 15 février 2025 de 14:00 à 17:00
Salt & Pepper,
21000, Dijon
France
SALT & PEPPER
Description
A tous les Dijonnais ayant fait la queue pour une glace ou un sorbet Simone et Maurice, cet atelier est fait pour vous !
Devenez glacier ET pâtissier le temps d'une Masterclass avec les chefs glaciers pour réaliser une Omelette Norvégienne.
Ce glacier s'est installé à Dijon en 2016 et a depuis conquis le coeur (et les papilles) de la ville avec des glaces et sorbets 100% naturels réalisés avec des produits de la région. Non seulement convoités pour la qualité de leurs crèmes glacées, ils se sont démarqués avec des goûts saisonniers et originaux en partenariats avec des artisans locaux tels que le sorbet au Cassis Noir de Bourgogne de Briottet, la crème glacée au pain d'épices de Mulot et Petit-Jean, et l'inimitable sorbet à la moutarde de Fallot.
Aux côtés des artisans de cette belle enseigne, venez concocter vos crèmes glacées, une meringue à l'italienne et une génoise légère pour composer votre omelette norvégienne.
Vous pourrez non seulement repartir avec votre pâtisserie glacée, mais également avec tous les outils pour réaliser vos glaces chez vous pour régaler vos amis, proches et enfants !
Contact
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