Masterclass - Bollinger

Mercredi 8 avril, nous vous donnons rendez-vous pour découvrir les secrets d’une maison emblématique : Champagne Bollinger.

Un représentant de la maison animera cette masterclass autour de l’art de l’assemblage en Champagne. Il reviendra notamment sur les bruts sans année, véritables signatures du style de la maison, et mettra à l’honneur l’arrivée de La Grande Année 2018, qui sera dégustée au cours de la soirée.

Au programme : la dégustation de 4 cuvées, chacune accompagnée d’une bouchée apéritive en accord :

• Special Cuvée

• Bollinger Rosé

• La Grande Année 2018 Blanc

• La Grande Année 2018 Rosé

Une soirée immersive pour mieux comprendre l’exigence et le savoir-faire d’une grande maison champenoise.

Début de la masterclass à 19h30

Laïa Monceau

28 rue de Monceau, Paris 8