Menu de groupe diner Soirée Dansante 2024

• Menu Bistronomique et soirée dansante

• Menu et Soirée 32.00€ /pers sans boissons

• ( Avec Apéritif 38.50€ /Pers )

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• APERITIF

• - Punch Planteur ou cocktails maison avec ou sans alcool

• ENTREES

• - Ensalada del Mar: tartare de Saumon au pomme granny smith ,Guacamole Maison

• OU

• - Ensalada del Pais : Croustillants de Chêvre et Miel. Salade, Fruit sec

• PLATS

• - Poisson du jour selon arrivage, Risotto crémeux au parmesan

• - Poulet Fermier de la Havana : Ballotine de volaille aux agrumes, cuisson basse température, foufou de platano et légumes de saison

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• DESSERTS

• - Sablé Basque, Mousse pistache et brunoise de fruits de saison

• OU

• Craquant praliné au Chocolat intense.

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- Nos plats et desserts peuvent varier au cours de l'année en fonction des saisons