Menu feux d'artifice été 2024

Cét été encore, le Navigateur vous accueille pour venir admirer les feux d'artifices offerts par le Grand Hôtel des Sablettes chaque Mercredi ! 

Pour l'occasion, nous avons concocté un menu à choix (seul ce menu sera servi ces soirs là) : 

Menu : 

Entrées

CAPPUCCINO DE HOMARD FROID

Crabe royal, chantilly truffée et copeaux d’Asperge verte

Ou

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT

Toasts et confiture de Jasmin

Plats

DOS DE LOUP À LA PLANCHA

Sauce vierge, Roseval écrasée à l‘huile d‘Olive

Ou

BALLOTINE DE VOLAILLE FARCIE AUX MORILLES

Gratin Dauphinois et Morilles à la crème

Desserts

VACHERIN GLACÉ AUX FRAISES FRAICHES,

Gouttes de Meringues

Ou

PYRAMIDE CHOCOLAT COEUR CRÈME BRULÉE

Glace Vanille Maison

58 euros par personne

(hors boisson - TTC - service compris)

Les réservations ne sont ni remboursables, ni modifiables, ni annulables, ni reportables.