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Prix de Thèse SFEL 2021 par Etienne GUILLOCHEAU

SFEL: Société Française pour l'Etude des Lipides

Description

« Effets protecteurs des produits laitiers sur le risque de syndrome métabolique : quel est le rôle de l’acide trans-palmitoléique (C16:1 n-7 trans) ? »

par Etienne GUILLOCHEAU (Responsable scientifique, Foodinnov Nutrition, Bruz)

Calendrier

29 octobre 2021 13:00 à 14:00

Localisation

Non définie

Contact

SFEL: Société Française pour l'Etude des Lipides