Récolte et cuisine des algues 7.06.2024

Récoltez, goûtez et iniitez vous aux algues lors d'une matinée en bord de mer. Laissez vous surprendre par leur extraordinaire potentiel !

Nous passerons la matinée à découvrir les algues sur le grand site d'Audresselles sur la Terre des deux Caps. Nous terminerons cette matinée autour d'une dégustation iodée et vous repartirez avec les recettes proposées lors de l'atelier. 

La sortie aura lieu de 9h à 12h.

Je vous donne RDV au parking du Noirda à Audresselles. 

Marée basse à 8h33, avec un coefficient de 86.

Prévoir pour la sortie des vêtements adéquats (comme pour la récolte des moules) en fonction de la météo du jour.