Repas "Assiette entre Ardenne et Gaume" au Château du Cheneau

Dans le cadre du Festival Happy Family,

nous vous proposons un repas au Château du Cheneau à Braine-l'Alleud.

Au menu, une assiette de charcuteries "Entre Ardenne et Gaume"

L'assiette (400g de charcutries) sera composée de:

• saucisson à la bière de Gaume,
• de filet et de jambon fumé,
• de terrine de pâté,
• de tête pressée
• et de pâté gaumais
• en accompagnement : salade, tomates, cornichons, petits oignions et vinaigrette maison
• Pain baguette et beurre

Le repas se terminera par un dessert.

Boissons non comprises

Nous fournisseurs sont : La Boucherie Chez Bernard à Braine l'Alleud, la Boucherie Thomas à Houdemont (Gaume) et la Pâtisserie David Laurent à Braine-l'Alleud.